Brigadeiro de colher sem leite condensado fica igualzinho ao brigadeiro de colher tradicional

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 350 ml de leite integral

Modo de Preparo

  • Em uma panela, adicione o leite, depois o choculate em pó, o açúcar e por último, a manteiga.
  • Leve ao fogo médio, sem parar de mexer com uma espátula ou culher de pau, durante 10-15 minutos.
  • O ponto correto é quando você passar uma espátula no fundo da panela e formar um caminho.

Modo de Preparo

  • Transfira para uma tigela e deixe esfriar, colocando-a dentro de um recipiente maior com água ou leve à geladeira para esfriar mais rapidamente.
  • Prontinho, sirva e saboreie seu espetacular brigadeiro de colher sem leite condensado!