Cone trufado recheado para ganhar um dinheiro extra nessa páscoa
Ingredientes
Para o recheio de ganache de ninho
50 gramas de leite ninho
100 gramas de chocolate nobre branco
½ caixinha de creme de leite
150 gramas de nutella
Modo de Preparo
Da casquinha
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
Banhe a casquinha no chocolate, retire o excesso e disponha sobre papel manteiga para secar. Faça isso com todas as casquinhas.
De preferência não leve para geladeira, a não ser qu esteja muito quente na sua cidade, daí leve por apenas 5 minutos, mais do que isso o chocolate vai esbranquiçar.
Modo de Preparo
Do recheio de ganache de ninho
Numa tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
Adicione o creme de leite e misture até obter um ganache brilhante. Acrescente o leite ninho e misture bem para homogeneizar.