Creme belga com Leite Ninho simples para rechear bolos e tortas ou comer de colher
Ingredientes
8 colheres (sopa) rasas de maisena
3 gotas de essência de baunilha
1 xícara (chá) rasa de leite em pó
1 lata ou caixa de leite condensado
1 litro de leite integral
Modo de Preparo
Adicione no liquidificador: o leite condensado, o leite, a maisena, o leite em pó e a essência de baunilha e bata muito bem até que forme um creme homogêneo.
Transfira essa mistura para uma panela e cozinhe em fogo médio, sem parar de misturar, até que engrosse.
Em seguida, tire do fogo, passe para um refratário de vidro e tampe com plástico-filme, para que não forme película por cima.