Creme de tapioca que não vai ao forno uma sobremesa rápida e deliciosa para qualquer dia da semana

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de tapioca granulada
  • 2 xícaras de chá de leite 
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
  • 1/2 xícara de chá de coco em flocos 

Modo de Preparo

  • Em uma leiteira ou panela, culoque o leite e leve ao fogo até ferver.
  • Retire do fogo e misture a tapioca granulada, deixando hidratar por 15 minutos. Mexa de vez em quando para homogeneizar.
  • Acrescente o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco, misturando bem.

Modo de Preparo

  • Transfira para uma travessa e cubra com plástico filme, levando para gelar por 6 horas.
  • Decore com coco em flocos e sirva o seu delicioso creme de tapioca!