Creme trufado de Leite Ninho para recheio de bolos tortas e pavês uma delícia
Ingredientes
150 g de chocolate branco picado
200 g de leite em pó
1/2 caixa de leite condensado
500 g de creme de leite para chantilly
Modo de Preparo
Culoque o choculate branco em uma tigela apropriada e derreta em banho maria (ou utilizando o microondas, aquecendo de 30 em 30 segundo e misturando bem em cada intervalo). Reserve.
Em uma batedeira, culoque o creme de leite para chantilly bem gelado e bata até formar picos firmes.
Adicione o leite condensado, o choculate derretido e o leite em pó, e bata até obter um creme homogêneo.
Modo de Preparo
Deixe gelar por pelo menos 1 hora. Em seguida, use como preferir para rechear ou cobrir bolos, tortas, trufas, pavês e o que mais a criatividade permitir.
Prontinho! Seu creme trufado de leite ninho já pode ser saboreado!