Curau de milho de latinha que derrete na boca uma receita fácil de fazer e deliciosa para sua festa julina

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 latas de milho em conserva sem a água 
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto para polvilhar
  • ½ colher(chá) rasa de sal 

Modo de Preparo

  • No liquidificador culoque o leite e o milho. Bata muito bem por 5 minutos até triturar totalmente. 
  • Passe essa mistura pela peneira e culoque numa panela o líquido obtido. Adicione o sal, o açúcar e o creme de leite. 
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 10 minutos até ferver e engrossar. 

Modo de Preparo

  • Retire do fogo, despeje numa travessa e leve para gelar por 6 horas. Depois desse tempo retire da geladeira e polvilhe canela em pó a gosto. 
  • Sirva em seguida essa delícia de curau de milho!

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