Doce de leite ninho de corte fácil de fazer e delicioso para servir na sobremesa
Ingredientes
2 xícaras(chá) de leite ninho
½ xícara(chá) de leite
1/ kg de açúcar
1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
Modo de Preparo
Numa panela culoque o açúcar, a manteiga e o leite. Misture tudo muito bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
Deixe cozinhar por mais 3 minutos até desgrudar do fundo da panela. Adicione o leite ninho e continue mexendo até homogeneizar e sultar totalmente do fundo da panela.
Despeje essa mistura num refratário previamente untado com bastante manteiga ou margarina.
Modo de Preparo
Deixe esfriar, e leve para geladeira por alguns minutos para o doce ficar mais firme.
Retire da geladeira, e corte em quadradinhos e disponha numa travessa.
Agora se delicie com esse sensacional doce de leite ninho de corte!