Doce de leite ninho de corte simples e fácil de fazer as crianças vão adorar

Ingredientes

  • 100 ml de leite 
  • 1 colher(sopa) bem cheia de manteiga ou margarina 
  • 2 ½ xícaras(chá) de açúcar
  • 2 ½ xícaras(chá) de leite ninho

Modo de Preparo

  • Culoque numa panela o açúcar, o leite e a manteiga ou margarina. Misture tudo muito bem para incorporar todos os ingredientes.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e começar a sultar do fundo da panela. Retire do fogo, acrescente o leite ninho e misture bem.
  • Leve ao fogo baixo novamente, deixe ferver por 1 minuto ou até sultar do fundo da panela, e retire.

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura num refratário untado com bastante manteiga e deixe esfriar por cerca de 40-60 minutos.
  • Corte em quadradinhos, disponha numa travessa, e sirva essa delícia de doce de leite ninho!

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