Empada de frango com bacon uma delícia para servir no lanche ou na comemoração

Ingredientes

Para a massa

  • 350g de margarina
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (50g)
  • 600g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de água

Modo de Preparo

Da massa

  1. Em um bowl, adicione a farinha de trigo, a gema, a margarina e o parmesão ralado.
  2. Misture até obter uma textura de farofa.
  3. Adicione por último a água e misture até a massa ficar lisa. Reserve.

Modo de Preparo

Do recheio

  • Frite o bacon em uma panela. Reserve.
  • Refogue o alho e a cebula na gordura do bacon.
  • Adicione o tomate seco e a salsinha.

Modo de Preparo

  • Entre com o frango desfiado e misture.
  • Tempere com sal e colorau.
  • Em outra panela, adicione a água, o leite em pó e a farinha.
  • Depois que homogeneizar, despeje na panela com o frango. 
  • Junte também o bacon. Reserve.
  • Em uma forma, faça gotas de requeijão e leve ao congelador até congelar.