Empada de queijo muito fácil de fazer basta misturar os ingredientes na forminha e assar
Ingredientes
Para a massa
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
4 colheres(sopa) de manteiga com sal
1 ovo inteiro
Modo de Preparo
Da massa
Junte todos os ingredientes em um recipiente e amasse com as pontas dos dedos até a sua massa ficar homogênea.
Forre o fundo e as laterais das forminhas para empadas com esta massa e tire as rebarbas nivelando com uma faca para deixar o acabamento perfeito. Reserve.
Modo de Preparo
Do recheio
Bata muito bem todos os ingredientes no liquidificador até ficar um creme homogêneo.
Prove o sal e acrescente uma pitada se achar necessário.