Empadinha que derrete na boca se você gosta de empadinha vai adorar essa receita prática

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 130g de manteiga (sem sal)
  • 50g de banha de porco
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de água filtrada
  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de café de fermento químico em pó
  • 1 gema e um fio de azeite (para pincelar)
  • recheio de sua preferência

Modo de Preparo

  • Culoque a farinha de trigo, a manteiga, a banha, a gema, a água, o sal e o fermento em uma tigela.
  • Misture tudo e amasse até formar uma massa homogênea que desgrude das mãos.
  • Forre o fundo e as laterais das forminhas de empada com a massa.

Modo de Preparo

  • Preencha com o recheio de sua preferência.
  • Faça pequenos discos com o restante da massa e use-os para fechar as empadinhas.
  • Pincele todas as empadas com a gema e o azeite batidos.
  • Leve para assar em forno preaquecido, a 180°C, até dourar.
  • Retire do forno, desenforme e sirva essa delícia em seguida!

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