Enroladinho de salsicha frito muito fácil e com sabor delicioso igual da padaria

Ingredientes

Massa

  • 3 xícaras (chá) de água (pode usar leite)
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de trigo (pode usar 3, para cada xícara de leite uma de trigo)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pacotinho de sazón
  • Sal o quanto achar necessário

Modo de Preparo

  • Vamos misturar em uma panela, 3 xícaras (chá) de água (pode usar leite), 2 xícaras e 1/2 (chá) de trigo (pode usar 3, para cada xícara de leite uma de trigo), 2 culheres (sopa) de óleo, 1 pacotinho de sazón, Sal o quanto achar necessário.
  • Leva ao fogo e mexa bastante até a massa desgrudar do fundo da panela, quando der o ponto retire do fogo e reserve.
  • Para fazer o recheio, vamos cortar 1 kg de salsicha pela metade

Modo de Preparo

  • Utilize óleo para untar as mãos e enrole as salsichas na massa
  • Para finalizar, passe na farinha de rosca e frite em óleo bem quente
  • Uma dica para saber o ponto do óleo: Jogue um palito de fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente.