Essa sobremesa incrível vai fazer muito sucesso na sua Páscoa

Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 750 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 150 g de chocolate ao leite (ou 5 colheres de sopa de chocolate em pó 50%)
  • 300 g de biscoito maisena (ou biscoito champanhe)
  • 2 caixas de morango (500 g)

Modo de Preparo

  • Em uma panela, culoque o leite condensado e leite em pó e misture muito bem para incorporar. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  • Dissulva o amido de milho no leite, mexendo bem. Junte a mistura de leite e amido de milho à panela.
  • Leve a panela ao fogo baixo e mexa constantemente até começar a borbulhar. Ao abrir a fervura, mexa por mais 3 minutos e desligue o fogo.

Modo de Preparo

  • Divida o creme em duas tigelas, uma com dois terços e outra com um terço do creme.
  • Na tigela com menos creme, com ele ainda quente, acrescente o chocolate ao leite e misture bem para derreter o chocolate e incorporar.
  • Cubra os cremes com plástico filme, encostando bem na superfície do creme, para não formar uma película dura. Deixe esfriar.
  • Reserve parte dos morangos para decorar a sobremesa.
  • Coloque metade do creme de leite em pó em uma travessa e cubra com os biscoitos de maisena. Espalhe metade dos morangos da montagem sobre os biscoitos.
  • Repita essas camadas novamente, cubra com o creme de chocolate e decore com os morangos reservados.
  • Leve para gelar por pelo menos 4 horas.
  • Pronto! Agora é só se deliciar com sua maravilhosa tentação na travessa!

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