Esse é o melhor pudim de pão do mundo fica cremoso e com muito sabor sua família vai amar
Ingredientes
Para o caramelo
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de água
Modo de Preparo
Do caramelo
Numa panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.
Adicione a água, com cuidado, mexendo bem para dissolver até obter um caramelo brilhante.
Caramelize uma forma do kit (20 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Modo de Preparo
Do pudim
No liquidificador, culoque os ovos, as bisnaguinhas, o leite condensado e o leite.
Bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Culoque água na panela do kit até a marca, disponha a forma caramelizada e despeje a mistura obtida no liquidificador.
Modo de Preparo
Tampe a panela e leve ao fogo médio por cerca de 40-45 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, leve para gelar por 1 hora e desenforme.
E agora é só se deliciar com um pudim de pão maravilhoso!
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