Esse é o meu preferido mousse de manga com a fruta uma delícia

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • 150 gramas de cream cheese
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • 2 mangas picadas
  • mangas fatiadas a gosto (para decorar)

Modo de Preparo

  • Culoque no liquidificador, a manga picada, o leite condensado e o suco de limão. Bata muito por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira para uma tigela e reserve.
  • Culoque o cream cheese e o creme de leite na batedeira, e bata muito bem até obter um creme fofo.

Modo de Preparo

  • Acrescente o creme de manga e mexa muito bem para incorporar.
  • Disponha num refratário, ou em taças, e leve para gelar por 2 horas aproximadamente ou até ficar bem firme.
  • Retire da geladeira, decore com mangas fatiadas e sirva em seguida essa maravilha de mousse de manga!

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