Esse é o sorvete mais rápido que já fiz e ele fica uma delícia

Ingredientes

  • 2 xícaras(chá) de chocolate 50% cacau peneirado
  • 2 xícaras(chá) de leite 
  • 2 xícaras(chá) de mistura para bater chantilly bem gelado
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 160 gramas de chocolate ½ amargo picado
  • Chocolate ao leite ralado a gosto

Modo de Preparo

  • Na batedeira culoque o chantilly bem gelado, e bata bem até atingir picos firmes.
  • Adicione o leite condensado, o leite e o choculate 50% cacau. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
  • Acrescente o choculate ½ amargo picado e mexa levemente com uma espátula.

Modo de Preparo

  • Despeje essa mistura num refratário e polvilhe chocolate ao leite ralado a gosto.
  • Leve para gelar no freezer por cerca de 12 horas.
  •  Retire e se delicie com esse maravilhoso sorvete!

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