Retire do freezer e despeje na tigela da batedeira. Bata muito bem até que dobre de volume. Esse é o ponto correto.Despeje a mistura obtida na batedeira, em 2 potes de sorvete, pois com certeza dobrou de volume. Leve para o freezer novamente de preferência até o dia seguinte. Fiz 4 litros de sorvete usando apenas 1 caixinha de gelatina! Faça você também!