Fiz o delicioso chocolate prestígio caseiro usando apenas 3 ingredientes e ficou igualzinho

Ingredientes

  • água (o quanto baste) para umedecer as mãos
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 200g de chocolate meio amargo 
  • 200g de coco ralado seco sem açúcar

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha, junte o coco ralado e metade do leite condensado, mexendo bem para homogeneizar. 
  • Acrescente o que restou do leite condensado e misture mais um pouco até formar uma massinha uniforme. 
  • Reserve uma tigela com água para mulhar as mãos, sempre que for modelar o bombom. Isso vai evitar que a massa grude nas mãos. 

Modo de Preparo

  • Pegue um pedaço de massa, pressione na palma da mão para tirar todo o ar, e deixe o bombom em formato de canudo, arredondando as bordas com os dedos. Ou você pode modelar no formato que quiser. 
  • Repita isso com toda a massa, coloque os bombons em uma assadeira forrada com papel-manteiga e coloque no freezer por 20 minutos. 
  • Em uma vasilhinha, ponha o chocolate picado e leve para derreter em banho-maria ou no micro-ondas, parando de 30 em 30 segundos, para não queimar. 
  • Tire os bombons modelados do freezer, mergulhe no chocolate derretido e coloque por cima de um papel-manteiga, para secar em temperatura ambiente. 
  • Coloque na geladeira durante 10 minutos se quiser uma casquinha mais dura. 
  • Sirva e se delicie com seu maravilhoso chocolate prestígio!