Gelatina colorida com mousse de leite ninho uma sobremesa fácil e deliciosa para o dia das mães

Ingredientes

  • pote com tampa retangular descartável (o quanto baste) – 14cm x 10cm (capacidade 250 ml) 
  • 3 colheres (sopa) de água filtrada para gelatina 
  • 1 caixinha de gelatina de morango, ou cereja, ou framboesa 
  • 1 xícara (chá) de água fervente (para dissolver cada gelatina)
  • 1 caixinha de gelatina de limão 
  • 1 xícara (chá) de leite em pó 
  • 1 caixinha de gelatina de tutti frutti
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 1 caixinha de gelatina de abacaxi ou maracujá 
  • ½ caixinha de leite condensado 
  • ½ envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 1 caixinha de gelatina de uva ou amora 

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha, misture 1 xícara (chá) de água fervente com a gelatina de uva até que dissulva bem. 
  • Culoque a gelatina que você dissulveu em um pote retangular, untado de leve com óleo, cubra e leve à geladeira até endurecer. 
  • Faça o mesmo com as outras gelatinas e leve à geladeira. 

Modo de Preparo

  • Hidrate e dissolva a gelatina incolor na água, seguindo as orientações da embalagem. Deixe reservada. 
  • Na batedeira, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina incolor dissolvida durante 1 minuto até formar um creme liso. 
  • Coloque esse creme em um refratário de vidro (30cm x 20cm). Deixe reservado. 
  • Na sequência, vá desenformando as gelatinas, pique em pequenos quadrados, espalhe por cima do creme no refratário e utilize uma espátula para envolver suavemente. 
  • Leve à geladeira durante 2 horas ou até firmar. 
  • Depois é só tirar da geladeira, servir e saborear essa maravilha de gelatina colorida!

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