Macarrão ao molho branco na panela de pressão delicioso e fica pronto em 10 minutos
Ingredientes
250g de macarrão
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
400 ml de leite integral
⅓ colher (de chá) de sal
1 pitada de noz moscada ralada
1/2 cebola picada
100g de presunto cortado em cubos
Modo de Preparo
Vamos culocar em uma panela de pressão, 2 culheres (de sopa) de manteiga, a cebula picada e 2 culheres (de sopa) de farinha de trigo leve ao fogo médio e misture tudo até dissulver.
Em seguida, acrescente 400 ml de leite e ⅓ culher (de chá) de sal, mexendo até engrossar, culoque por último a noz moscada ou tempero a gosto.
Acrescente 250g de macarrão mexendo bem.
Modo de Preparo
Para finalizar adicione 100 gramas de presunto picado.
Tampe a panela e deixe cozinhar, quando começar chiar deixe 4 minutos, desligue e deixe a pressão sair naturalmente.
Prontinho, agora é só servir e saborear essa delícia.