Macarrão assado recheado ou macarrão ao forno o macarrão mais fácil que fiz na minha vida

Ingredientes

Para o recheio

  • 400 gramas de carne moída 
  • ½ cebola picada
  •  2 dentes de alho amassado
  • 3 colheres (sopa) de bacon picado
  • 1 sachê de tempero para carne
  • 1 cubinho de caldo de carne
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto 
  • 2 colheres(sopa) cheias de extrato de tomate
  • 100 gramas de mussarela picada

Modo de Preparo

Do recheio

  1. Numa panela em fogo médio, coloque o bacon e frite até ficar bem dourado. Adicione o alho, a cebola, misture bem. 
  2. Acrescente a carne moída, o tempero para carne, o caldo de carne, orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
  3. Tampe a panela e deixe cozinhar até a carne ficar bem frita. Coloque o extrato de tomate, tampe novamente e deixe refogar por 2 minutos. 
  4. Retire do fogo, adicione a mussarela picada e misture levemente para incorporar. Reserve. 

Modo de Preparo

Do molho 

  1. Numa panela coloque o molho de tomate e a água, leve ao fogo médio e deixe até levantar fervura e retire do fogo. 

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