Macarrão com calabresa cremoso um prato simples e delicioso para agradar toda a família

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo ninho
  • 3 dentes de alho ralados
  • ½  cebola picada 
  • 1 gomo de calabresa cortado em cubos 
  • 1 sachê de molho de tomate 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pitada de açafrão-da-terra
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • 100g de muçarela fatiada
  • parmesão ralado a gosto
  • orégano a gosto 

Modo de Preparo

  • Culoque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e uma pitada de sal, pelo tempo indicado na embalagem.
  • Escorra e reserve.
  • Em outra panela ou frigideira, refogue o alho e a cebula em um fio de azeite.

Modo de Preparo

  • Junte a calabresa e deixe dourar.
  • Entre com o molho de tomate e o creme de leite. Misture. 
  • Tempere com sal, pimenta-do-reino e açafrão.
  • Quando levantar fervura, conte 3 minutos.
  • Desligue o fogo e finalize com cheiro-verde.
  • Em uma travessa refratária, adicione o macarrão e o molho.
  • Cubra muçarela, parmesão e orégano. 
  • Asse em forno médio, preaquecido, por 15 minutos.
  • Agora é só servir seu delicioso macarrão com calabresa cremoso!

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