Macarrão com sardinha uma refeição completa e barata que toda família adora

Ingredientes

  • 1 fio de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga 
  • 1 cebola picada
  • 1 pimenta-de-cheiro picada
  • 12 folhas de manjericão
  • 1 colher de sopa mostarda
  • 1 colher molho de pimenta
  • 300g de extrato de tomate 
  • 10 azeitonas
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de sobremesa sal
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de sobremesa de páprica defumada
  • 2 latas de sardinha
  • 1 pacote de espaguete
  • 1 colher de sobremesa de açúcar 

Modo de Preparo

  • Culoque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem. 
  • Escorra e reserve.
  • Aqueça uma panela com azeite e manteiga.

Modo de Preparo

  • Coloque os dentes de alho inteiros e deixe dourar.
  • Quando dourar bem, entre com a pimenta-de-cheiro e a cebola.
  • Quando a cebola dourar, adicione o açúcar e misture bem.
  • Adicione o extrato de tomate e misture bem.
  • Acrescente as azeitonas e tempere com sal, páprica, orégano, molho de pimenta e mostarda.
  • Entre com as sardinhas e misture bem.
  • Junte o macarrão ao molho e misture.
  • Finalize com folhinhas de manjericão.
  • Sirva seu incrível macarrão com sardinha!

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