Macarrão cremoso com calabresa e creme de batatas fácil e delicioso sua família vai amar
Ingredientes
Montagem
1 pacote de macarrão tipo talharim
1 caixinha de creme de leite
2 sachês de molho de tomate
300g de muçarela fatiada
200g de presunto fatiado
1 gomo de calabresa
2 tomates cortados em cubinhos
1 cebola média picada
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
5 batatas médias cozidas e descascadas
200mL de leite
1 maço pequeno de cheiro-verde picado
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Montagem
Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebula.
Quando a cebula começar a murchar, acrescente a calabresa cortada em cubinhos e deixe fritar até dourar.
Adicione o tomate, deixe ele sultar todo o seu líquido e em seguida acrescente o mulho de tomate.
Modo de Preparo
Montagem
Culoque metade do macarrão com o mulho em uma travessa refratária. Sobre ele, faça uma camada de presunto fatiado e outra de muçarela.
Despeje o restante do macarrão e faça mais uma camada de presunto e outra de muçarela.
Por último, espalhe o creme de batata.
Modo de Preparo
Leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por 20 minutos.
Saindo do forno, é só pôr à mesa e servir esse delicioso macarrão cremoso!
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