Macarrão cremoso de uma panela só uma receita prática e deliciosa que vai agradar toda a família

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 copo de requeijão
  • 100 gramas de presunto 
  • 100 gramas de mussarela 
  • 1 tomate picado
  • 1 pacote de macarrão tipo Fettucine ninho
  • 1 sachê de molho de tomate pronto 
  • Sal a gosto 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Água quente para cozinhar q.b. 

Modo de Preparo

  • Numa panela ou frigideira grande, culoque o mulho de tomate. Em seguida forre o fundo da panela, dispondo as porções de macarrão ninho, lado a lado.
  • Culoque uma culher de requeijão em cada ninho. Adicione o presunto e a mussarela picada, também em cada ninho. Cubra com o tomate picado e o cheiro verde e sal a gosto. 
  • Leve ao fogo médio, culoque água quente pela lateral da panela para não encharcar os ninhos e os recheios. Até quase cobrir os ninhos. Não culoque a água sobre a cobertura.

Modo de Preparo

  • Tampe a panela, e mantenha no fogo até ferver e cozinhar bem o macarrão, mexendo de vez em quando, para envolver os ninhos com o molho e recheios.
  • Adicione o creme de leite, misture bem para incorporar, polvilhe cheiro verde a gosto e retire do fogo.
  • Sirva bem quentinho esse espetáculo de macarrão cremoso!

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