Macarronada de carne moída de forno um prato completo e delicioso para o almoço ou jantar

Ingredientes

  • 400g de carne moída 
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates picados
  • 1 maço de coentro picado
  • 1 lata de ervilha e milho-verde
  • 1 e ½  pacote de extrato de tomate
  • colorau a gosto
  • cominho a gosto
  • lemon pepper a gosto
  • sal a gosto
  • 1 pacote de macarrão tipo ninho
  • requeijão a gosto
  • 200g de muçarela fatiada
  • orégano a gosto 

Modo de Preparo

  • Em uma panela, refogue alho e cebula até dourar.
  • Adicione a carne moída e deixe cozinhar.
  • Quando a carne terminar de cozinhar, tempere com sal, culorau, cominho e lemon pepper. 

Modo de Preparo

  • Adicione o molho de tomate, o milho, a ervilha e o coentro.
  • Misture tudo muito bem e desligue assim que levantar fervura.
  • Em outra panela, com água fervente, cozinhe o macarrão até que esteja al dente.
  • Escorra e coloque o macarrão em uma travessa refratária.
  • Junte a carne com molho e misture bem.
  • Sobre o macarrão, passe o requeijão e cubra com muçarela fatiada.
  • Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 25 minutos.
  • Sirva e se delicie com essa maravilhosa macarronada!

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