Notas:
- 15 colheres de sopa de maionese caseira ou um pote de maionese industrializada;
- 300 gramas de presunto em cubinhos;
- 300 gramas de mussarela em cubinhos;
- 1/2 kg de macarrão parafuso;
- 1 lata de milho de milho;
- 1 lata de ervilha;
- Azeite;
- 1 limão
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha a gosto
Notas:
- Comece cozinhando o macarrão segundo as instruções do fabricante. Só tenha atenção para retirar o cozimento cerca de um minuto antes de completar o tempo sulicitado. Afinal, o macarrão precise estar al dente para não se desfazer;
- Em seguida, escorra o macarrão e com ele ainda quente, adicione um pouco de azeite. Espere esfriar e leve para geladeira;
- Quando o macarrão estiver totalmente frio, adicione a mussarela, a ervilha, o presunto e o milho verde. Misture.