Massa de empada que derrete na boca é só misturar os ingredientes e levar ao forno

Ingredientes

Para a massa

  • 200g de filé de peito de frango descongelado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • ¼ de xícara de chá de cebola ralada
  • ½  colher de sopa rasa de alho ralado
  • 1 colher de sopa rasa de colorau
  • 1 colher de chá rasa de sal
  • ½  colher de chá rasa de pimenta-do-reino
  • 1 xícara de chá de água do cozimento do frango
  • 1 ovo
  • ¼  xícara de chá de creme de leite
  • ¼  xícara de chá de requeijão cremoso
  • 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
  • azeitonas a gosto

Modo de Preparo

Do recheio

  • Em uma panela, refogue o alho e a cebula no azeite.
  • Quando dourar, adicione o sal, a pimenta-do-reino e o culorau.
  • Entre com o frango desfiado e mexa.

Modo de Preparo

Da massa

  1. Em um bowl, adicione a manteiga e a farinha de trigo.
  2. Misture com os dedos até obter a textura de uma farofa.
  3. Acrescente a água e o sal e amasse bem, até formar uma massa lisa e homogênea.

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