Massa de empadas empadinhas e empadões que derrete na boca receita profissional
Ingredientes
250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
500g de farinha de trigo peneirada
4 ovos
1 colher de sopa de açúcar refinado
1 colher (sobremesa) rasa de sal
Modo de Preparo
Na batedeira, bata a manteiga em velocidade média até ele mudar de textura e ficar em um tom mais esbranquiçado.
Sem parar de bater, adicione o açúcar e os ovos e, por último, a farinha de trigo.
Bata até que a massa fique lisinha.
Modo de Preparo
Envolva a massa em um plástico filme, cobrindo-a completamente, e leve à geladeira até ficar firme.
Agora é só usá-la para fazer suas empadas!
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