Massa de pastel sequinha para fazer pastéis recheados e deliciosos

Ingredientes

  • 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 caixinha de creme de leite 

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, adicione a farinha de trigo, o creme de leite e o sal. Misture bem.
  • Quando a massa desgrudar das mãos, transfira para uma bancada enfarinhada e sove até que fique lisa e homogênea. 
  • Envulva a massa em um plástico filme e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.

Modo de Preparo

  • Com um rolo, abra a massa sobre uma bancada. 
  • Corte os pastéis no tamanho e formato de sua preferência.
  • Preencha com o recheio que desejar e feche o pastel.
  • Para fechar o pastel, umedeça as extremidades e depois de fechado, pressione as bordas com um garfo. 
  • Frite os pastéis em uma panela com óleo quente, até dourar de ambos os lados. 
  • Agora é só se deliciar com seus deliciosos pastéis!