Massa para empadas empadinhas e empadões que derrete na boca uma delícia

Ingredientes

  • 400g de manteiga ou margarina (em ponto de pomada)
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 xícara (chá) de água filtrada

Modo de Preparo

  • Primeiramente peneire a farinha de trigo.
  • Em seguida, acrescente a manteiga aos poucos, e misture esses dois ingredientes para que se incorporem, até se obter uma farofa.
  • Adicione o sal e o ovo, ligeiramente batido, sem parar de misturar a massa com as mãos.

Modo de Preparo

  • Junte a água aos poucos, mexendo sem parar.
  • Vá mexendo até ficar uma massa bem lisa e homogênea.
  • Cubra a massa com plástico-filme e leve à geladeira para descansar por 30 minutos.
  • Passado esse tempo, utilize a massa para empadas com o recheio que preferir!

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