Massa para empadas empadinhas e empadões uma receita de massa podre que desmancha na boca

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 colher rasa de sobremesa de sal
  • 250mL de água filtrada
  • 1 ovo inteiro

Modo de Preparo

  • Em um bowl, adicione a farinha de trigo peneirada e a manteiga. Misture-os com os dedos até obter uma textura de farofa.
  • Incorpore o ovo e o sal e continue a trabalhar a massa com os dedos.
  • Por fim, despeje a água aos poucos, sem parar de trabalhar a massa.

Modo de Preparo

  • Misture a massa com as mãos até que ela fique bem lisinha.
  • Forma uma bola com essa massa e a envolva em plástico film. Leve à geladeira por meia hora.
  • Passado esse tempo, sua massa estará pronta para ser usada em diversos preparos.
  • Para tanto, é só abri-la com um rolo e cortá-la no formado que te aprouver.

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