Misturei 2 ingredientes que tinha em casa e fiz uma deliciosa massa de pastel

Ingredientes

Para a massa 

  • ¼ de colher(chá) rasa de sal 
  • ½ xícara(chá) de creme de leite 
  • 1 ¼ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • Queijo parmesão ralado para decorar
  • 1 gema para pincelar 

Modo de Preparo

  • Numa vasilha culoque o creme de leite, a farinha de trigo e o sal. Misture tudo muito bem até o ponto de amassar. 
  • Transfira para uma bancada e sove bem por 3 minutos até obter uma massa lisa e homogênea. 
  • Abra essa massa com um rulo e corte os pasteis com um cortador redondo ou de sua preferência.

Modo de Preparo

  • Pegue um círculo de massa, disponha a mussarela, o presunto, e polvilhe orégano. Passe clara de ovo nas bordas e pressione bem para ficar vedado.
  • Repita o processo com o restante dos círculos de massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada. 
  • Pincele com a gema e polvilhe queijo parmesão ralado. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos. 
  • Retire do forno e sirva essa deliciosa massa de pastel!

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