Misturei 2 ingredientes que tinha no armário e fiz um delicioso pudim sem ovos de 2 ingredientes

Ingredientes

Para a calda:

  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinagre

Modo de Preparo

Da calda:

  1. Em uma panela coloque metade da água, o açúcar e o vinagre e misture bem.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até pegar cor de caramelo.
  3. Desligue o fogo e acrescente o restante da água aos poucos, mexendo sempre.
  4. Despeje a calda em uma forma para pudim e reserve.

Modo de Preparo

Do pudim:

  • Dissulva a gelatina inculor sem sabor seguindo as instruções do fabricante.
  • Em uma tigela culoque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó, misturando bem.
  • Incorpore a gelatina inculor sem sabor dissulvida, mexendo bem.

Modo de Preparo

  • Despeje a massa do pudim na forma, sobre a calda e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
  • Depois é só provar essa maravilha!