Mousse de abacate fit um mousse delicioso para quem gosta de doce mas não quer abusar no açúcar
Ingredientes
1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
500 g de abacate maduro
1 caixa de leite condensado (395 g)
1 caixa de creme de leite (200 g)
suco de 1 limão
Modo de Preparo
Dissulva a gelatina inculor sem sabor seguindo as instruções do fabricante e reserve.
Em um liquidificador, culoque o abacate, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata bem até ficar homogêneo.
Acrescente a gelatina hidratada no liquidificador e bata novamente para incorporar.
Modo de Preparo
Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de pudim untada.
Leve para firmar na geladeira por pelo menos 3 horas.
Desenforme em um prato e decore como preferir.
Agora é só provar seu maravilhoso mousse de abacate!
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