Mousse de abacaxi uma sobremesa simples e fácil que fica pronta em 5 minutos

Ingredientes

  • 2 gelatinas sabor abacaxi
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 320 ml de leite quente (medida da caixa de leite condensado)
  • 320 ml de leite frio (medida da caixa de leite condensado)
  • 1 lata de abacaxi em calda

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, dissulva a gelatina de abacaxi no leite quente e misture bem, até que tudo se dissulva.
  • Acrescente o leite frio, misturando bem em seguida.
  • Em um liquidificador culoque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissulvida no leite, batendo até ficar homogêneo.

Modo de Preparo

  • Escorra o abacaxi em calda e pique em cubinhos.
  • Forre um refratário com os cubinhos de abacaxi e cubra com o conteúdo do liquidificador.
  • Leve para gelar por pelo menos 4 horas.
  • Pronto! Agora você já pode saborear seu delicioso mousse de abacaxi.