1. Numa tigela coloque a água quente, a gelatina de abacaxi e misture para dissolver totalmente. 
2. Deixe esfriar, coloque no liquidificador, adicione o creme de leite e bata muito bem por 3 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
3. Despeje num refratário e leve para gelar por cerca de 4 horas ou até firmar bem.
4. Retire da geladeira e sirva em seguida essa gostosura de mousse de abacaxi!