Mousse de bombom na travessa uma sobremesa deliciosa que é a cara da páscoa

Ingredientes

Para o bolo

  • ½ xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1/3 xícara(chá) de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de óleo 
  • 2 colheres(sopa) de água 
  • 2 colheres(sopa) de chocolate 50%
  • 1 colher(chá) de fermento em pó 
  • 1 ovo 

Modo de Preparo

Do bulo 

  • Numa tigela culoque o ovo, o açúcar e o óleo e bata muito bem com um fouet para homogeneizar. 
  • Adicione o choculate em pó, misture, em seguida culoque a farinha de trigo, aos poucos, alterando com a água, e batendo bem a cada adição. 
  • Por último, acrescente o fermento e mexa delicadamente com uma culher. 

Modo de Preparo

Da mousse de choculate 

  • Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissulva conforme instruções da embalagem.
  • Derreta o choculate em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  • Na batedeira culoque o chantilly até obter ponto de picos firmes. 

Modo de Preparo

  • No liquidificador coloque o leite condensado, o chocolate 50% e o creme de leite. Bata bem por 1 minuto para incorporar. 
  • Adicione o chocolate derretido e a gelatina dissolvida. Bata por mais 1 minuto para obter um creme homogêneo. 
  • Acrescente essa mistura no chantilly já batido e mexa levemente para incorporar todos os ingredientes.

    • VEJA MAIS RECEITAS CLIQUE AQUI