Mousse de chocolate para sobremesa e também para rechear bolos e tortas

Ingredientes

  • ½ litro de leite
  • 100 gramas de cacau em pó ou chocolate 50% cacau 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 250 gramas de chocolate ½ amargo 

Modo de Preparo

  • Numa panela culoque o leite condensado, o cacau em pó ou o choculate 50%, misture muito bem para dissulver. 
  • Adicione o leite mexa para incorporar e leve ao fogo médio até começar a ferver, deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  • Acrescente o choculate ½ amargo em gotas ou picado e mexa bem até derreter completamente. 

Modo de Preparo

  • Despeje numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e leve para gelar até esfriar. 
  • Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de mousse de chocolate para sobremesa!

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