Mousse de coco com chocolate ou mousse prestígio uma sobremesa deliciosa que derrete na boca

Ingredientes

Para a base de coco

  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml) 
  • 50 gramas de coco ralado 
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água para gelatina 

Modo de Preparo

Da base de coco

  • Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissulva conforme instruções da embalagem. 
  • No liquidificador culoque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a gelatina dissulvida.
  • Bata muito bem por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.

Modo de Preparo

Da base de choculate 

  • Hidrate a gelatina na água e dissulva conforme instruções da embalagem. 
  • Bata tudo muito bem por aproximadamente 3 minutos até homogeneizar.
  • Retire os potes com a base de coco da geladeira, e despeje a base de choculate até completar a medida do pote.

Modo de Preparo

  • Leve para gelar novamente por 90 minutos até ficar firme. Retire da geladeira e polvilhe com coco em flocos a gosto. 
  • Sirva em seguida essa maravilhosa mousse de coco!

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