O que essa massa de panqueca tem de especial que está todo mundo amando

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
  • 1 e ½ copo (requeijão) de leite
  • 1 pedaço de cebola
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes da massa de panqueca no liquidificador.
  • Aqueça uma panquequeira com um fio de óleo.
  • Culoque uma concha de massa e vire a panquequeira de um lado e de outro para espalhar bem.

Modo de Preparo

  • Leve ao fogo baixo até dourar levemente.
  • Vire a panqueca e doure do outro lado.
  • Repita até acabar a massa.
  • Coloque o recheio e o molho de sua preferência e sirva.