O que essa massa de panqueca tem que só se fala nela na internet e é uma delícia

Ingredientes

  • ½ litro de leite integral
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos inteiros
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de açúcar

Modo de Preparo

  • Peneire todos os ingredientes secos em um recipiente e reserve.
  • Pegue um outro recipiente e adicione o leite, o óleo e os ovos, batendo bem com um fouet.
  • Acrescente aos poucos os ingredientes secos, misturando bem até formar uma massa homogênea.

Modo de Preparo

  • Unte levemente uma frigideira com óleo, e, em fogo baixo, despeje uma concha da massa, espalhando para cobrir todo o fundo.
  • Quando a parte de baixo dourar, vire a panqueca com uma espátula e deixe dourar do outro lado.
  • Pronto, você já pode rechear de acordo com sua preferência e apreciar sua deliciosa panqueca!

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