Pamonha no saquinho um jeito muito simples e prático de fazer pamonha para toda a família

Ingredientes

  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo 
  • 12 espigas de milho 
  • 1 colher(sopa) de margarina 
  • Saquinhos plásticos para pamonha – 13 cm x 20 cm q.b.
  • Água para cozinhar q.b. 

Modo de Preparo

  • Com o auxílio de uma faca retire os grãos do milho das espigas.
  • Culoque no liquidificador, o leite, os grãos de milho e bata muito bem por 1 minuto.
  • Passe essa mistura por uma peneira e culoque numa tigela, e despreze o bagaço.  

Modo de Preparo

  • Numa panela coloque o óleo e margarina e leve ao fogo baixo até derreter. 
  • Despeje essa mistura ainda quente sobre o milho + leite coado, adicione o açúcar e misture muito bem para incorporar. 
  • Disponha a mistura no saquinho para pamonha e amarre muito bem. Faça isso com todo o líquido. 
  • Numa panela, coloque a água q.b. eleve ao fogo médio até ferver. 
  • Coloque os saquinhos dentro da panela com a água fervente e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
  • Depois desse tempo, deixe a panela sem a tampa durante a fervura. Retire os saquinhos da água e disponha numa travessa.
  • Agora se delicie com essa maravilha de pamonha no saquinho!

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