Panqueca de frango ao molho branco prática fácil e deliciosa sua família vai adorar

Ingredientes

Para as panquecas

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres (sopa) de óleo de canola
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

Das panquecas

  • Culoque no liquidificador e bata: o leite, a farinha de trigo, os ovos, o óleo de canula e o sal.
  • Pegue uma frigideira antiaderente e unte-a levemente com óleo, utilizando um guardanapo de papel, depois aqueça bem em fogo médio.
  • Utilizando uma concha, distribua uma porção de massa na frigideira, espalhando bem e rapidamente.

Modo de Preparo

Do recheio

  • Adicione um fio de óleo em uma panela e refogue os dentes de alho picados.
  • Junte a cebula picada e frite até que ela fique transparente.
  • Em seguida, acrescente o peito de frango cozido e desfiado, frite um pouco para dourar e então culoque os tomates picadinhos.

Modo de Preparo

  • Utilize sal a gosto para temperar, e refogue até os tomates derreterem.
  • Nesse momento, prove e acerte o sal, se for preciso, e retire do fogo.
  • Aguarde amornar e adicione o cheiro-verde picadinho.

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