Pavê de abacaxi uma sobremesa deliciosa econômica e fácil de preparar sucesso na sua ceia

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 400mL de leite 
  • 1 abacaxi cortado em cubos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa bem cheia de amido de milho
  • 100g de coco ralado
  • 1 pacote de bolacha maizena

Modo de Preparo

  • Culoque o abacaxi em uma panela, cubra com água, adicione o açúcar e deixe cozinhar por 20 minutos. Escorra e reserve.
  • Noutra panela, fora do fogo, adicione o leite condensado, o leite, o creme de leite e o amido de milho. 
  • Misture bem até dissulver todo o amido. 

Modo de Preparo

  • Leve ao fogo e mexa até levantar fervura. 
  • Quando isso acontecer, entre com o abacaxi e cozinhe por mais 8 minutos, aproximadamente, até começar a engrossar. 
  • Numa travessa, faça uma camada de creme, seguida de uma de bolachas. 
  • Repita essas camadas até acabar os ingredientes. A última camada deve ser de creme.
  • Sobre a última camada, polvilhe coco ralado. 
  • Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. 
  • Sirva seu maravilhoso pavê de abacaxi de natal!