Pavê de chocolate com bolacha champagne a sobremesa perfeita para o almoço de Páscoa

Ingredientes

Para o creme

  • 400 ml de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres(sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher(sopa) de maisena 

Modo de Preparo

  • Culoque numa panela o leite condensado e a maisena. Misture bem para dissulver. Adicione o leite o choculate em pó.
  • Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar, acrescente o creme de leite, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo para esfriar.
  • Num refratário culoque uma camada de biscoito champagne umedecidos no leite, em seguida culoque metade do creme de choculate e pulvilhe bombons picados a gosto.

Modo de Preparo

  • Faça outra camada de biscoito umedecido, e cubra com o restante do creme. Polvilhe com mais bombons picados, e leve para gelar por 4 horas. 
  • Numa tigela coloque o chocolate picado e leve para derreter em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos. 
  • Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 
  • Retire o pavê da geladeira, cubra com a ganache, espalhe para ficar uniforme e leve para gelar novamente por 1 hora. 
  • Retire da geladeira e decore com granulado de chocolate a gosto.
  • Sirva bem gelado esse maravilhoso pavê de chocolate!

    • VEJA MAIS RECEITAS CLIQUE AQUI