Pavê de morango na travessa a sobremesa perfeita para sua ceia de natal

Ingredientes

Para o creme

  • 2 gemas peneiradas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite integral (use a lata de leite condensado para medir) 
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Do creme

  1. Adicione em uma panela: o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, as gemas (batidas suavemente) e a essência de baunilha. 
  2. Cozinhe em fogo baixo, sem parar de mexer, até que engrosse.
  3. Tire do fogo, junte o creme de leite e mexa bem para  que forme um creme homogêneo. Reserve.