Pavê moça cremosa pra fazer gastando bem pouco e surpreender toda a família
Ingredientes
Para o creme
2 xícaras(chá) de leite em pó
2 caixinhas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
300 ml de chantilly
180 gramas de chocolate ½ amargo picado
Modo de Preparo
Do creme
Numa panela culoque o leite condensado, o leite em pó, mexa bem para incorporar. Adicione o creme de leite e misture bem.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e começar a sultar do fundo da panela.
Retire do forno, transfira para uma travessa, cubra com filme plástico em contato com o creme e deixe esfriar.
Modo de Preparo
Na batedeira coloque o chantilly e bata bem até atingir picos firmes. Acrescente o creme já frio e misture bem com um fouet para incorporar e ficar homogêneo.