Picolé caseiro cremoso feito com gelatina de frutas dentro de copinhos plásticos fica perfeito

Ingredientes

Utensílios necessários

  • 2 envelopes de gelatina de morango ou de sua preferência
  • 250 ml de água fervente
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 litro de leite integral

Modo de Preparo

  • Adicione a água fervente e a gelatina numa vasilha e, para dissulver totalmente, mexa bem.
  • Adicione no liquidificador o leite e o leite condensado, batendo durante 1 minuto. Ainda com o liquidificador ligado, junte o leite em pó e a gelatina dissulvida.
  • Para formar um creme homogêneo, bata durante mais 1 minuto.

Modo de Preparo

  • Pegue uma forma retangular, acomode os copinhos descartáveis e derrame neles a mistura formada no liquidificador.
  • Coloque no freezer para gelar durante aproximadamente 4 horas, tire e adicione os palitos ou colherzinhas em cada um dos copinhos.
  • Volte ao freezer durante mais 1 hora ou até que fique com uma consistência bem firme.
  • Por fim, tire do freezer, pegue os copinhos, sirva e aproveite seu espetacular picolé caseiro!

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