Prestígio gelado cremoso na travessa uma sobremesa simples e deliciosa
Ingredientes
Para a cocada cremosa
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
½ litro de leite
100 gramas de coco ralado
2 colheres (sopa) de maisena
Modo de Preparo
Da cocada cremosa
Coloque numa panela o leite condensado e a maisena, misture bem para dissolver totalmente.
Adicione o coco ralado, o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.
Acrescente o creme de leite e misture tudo muito bem para homogeneizar.
Transfira para uma travessa e deixe esfriar.
Modo de Preparo
Do brigadeiro cremoso
Na panela culoque o açúcar, a maisena, o leite, e dissulva tudo muito bem. Adicione a manteiga ou margarina e o choculate 50%.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver e engrossar.
Despeje sobro o creme que está na travessa e espalhe bem para ficar uniforme.
Modo de Preparo
Decore com coco ralado a gosto e leve para gelar por 2-3 horas.
Sirva-se agora dessa delícia de prestígio gelado!
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